กลุ่มคาราบาว เปิดตัว “เบียร์สดเยอรมันตะวันแดง” สร้างปรากฏการณ์ใหม่ในรอบ 25 ปี ขยายจำหน่ายนอกโรงเบียร์อย่างเป็นทางการ
กลุ่มคาราบาว ประกาศความสำเร็จครั้งสำคัญของแบรนด์ โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง ในการขยายช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์เบียร์สดออกสู่นอกพื้นที่โรงเบียร์เป็นครั้งแรกในรอบกว่า 25 ปี นับตั้งแต่ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2542 ภายหลังมีการปรับปรุงข้อกำหนดทางกฎหมายที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการไมโครบริวเวอรีสามารถจัดจำหน่ายสินค้าได้ในวงกว้างมากขึ้น
การขยายตัวในครั้งนี้นับเป็นการต่อยอดจากความเชี่ยวชาญด้านการผลิตของโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง ซึ่งถือเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกธุรกิจไมโครบริวเวอรีของประเทศไทย โดยมุ่งเน้นมาตรฐานการผลิตที่ควบคุมอุณหภูมิและคุณภาพในทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณลักษณะตามแบบฉบับเบียร์เยอรมันแท้
นายเสถียร เสถียรธรรมะ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มคาราบาว และผู้ก่อตั้งโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง เปิดเผยว่า “การขยายช่องทางจำหน่ายเบียร์สดในครั้งนี้ เป็นอีกก้าวสำคัญของกลุ่มคาราบาวในการยกระดับศักยภาพธุรกิจไมโครบริวเวอรีของไทย และเป็นโอกาสในการส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ผ่านมาตรฐานเดียวกับที่ผลิตในโรงเบียร์สู่ผู้บริโภคในวงกว้าง โดยยังคงให้ความสำคัญกับคุณภาพและกระบวนการผลิตตามหลักสากล”
ทั้งนี้ โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดงได้พัฒนานวัตกรรมด้านระบบเสิร์ฟด้วยเทคโนโลยี “แท็ปอุณหภูมิต่ำ” เพื่อช่วยให้กระบวนการให้บริการรักษาคุณภาพของเบียร์ได้อย่างต่อเนื่อง เหมาะสำหรับร้านอาหาร ผับ และบาร์ที่ได้รับอนุญาตจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถูกต้องตามกฎหมาย
ผลิตภัณฑ์ที่เริ่มจำหน่ายประกอบด้วย 2 สูตรมาตรฐาน ได้แก่ Lager และ Rosé ซึ่งผ่านการพัฒนาโดย Brewmaster ของโรงเบียร์ โดยใช้วัตถุดิบนำเข้าจากประเทศเยอรมนี เพื่อคงเอกลักษณ์ของรสชาติตามแนวทางดั้งเดิม
โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดงถือเป็นหนึ่งในแลนด์มาร์กด้านวัฒนธรรมเบียร์ของประเทศไทย ตลอดเวลากว่า 25 ปี มีผู้ใช้บริการทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติรวมแล้วกว่า 10 ล้านคน โดยการขยายจำหน่ายนอกโรงเบียร์ในครั้งนี้จะเป็นการเปิดโอกาสให้ธุรกิจร้านอาหารและสถานบริการต่าง ๆ สามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์เบียร์สดที่ผลิตตามมาตรฐานเดียวกันได้มากขึ้น
สำหรับผู้ประกอบการที่สนใจร่วมเป็นพันธมิตรทางธุรกิจ สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
Facebook: Carabao Tawandang Beverage





No comments